CMC natrium

Individuele verpakking.
Viscositeitsbereik: 50-7000
Kan xanthaangom en guargom vervangen.

Aanvraag sturen

Beschrijving

Productparameter

Taken testen	Specificaties
Verschijning	Wit of geelachtig poeder
Viscositeit 1% 25 graden Brookfield	2300-2500
PH(1%)	6.0-8.5
Mate van vervanging	0.75-0.95
Natriumchloride	Minder dan of gelijk aan 0,5%.
Natriumglycolaat	Minder dan of gelijk aan 0,4%.
Puurheid	Groter dan of gelijk aan 99,5%
Vocht	Minder dan of gelijk aan 8.0%
Hoe	Kleiner dan of gelijk aan 0.0002%
Nieuws	Kleiner dan of gelijk aan 0.0002%

Detail

Productnaam: Natriumcarboxymethylcellulose

Andere namen: KMK

CAS-nummer:9004-32-4

MF:[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

Modelnummer: FHN083

Uiterlijk: wit kristallijn poeder.

Kwaliteit: Voedsel-/farmaceutische kwaliteit

Certificering: FDA/koosjer/Halal

Verpakking en levering

In 25kg/zak

Sollicitatie

Natriumcarboxymethylcellulose wordt in de voedingsindustrie gebruikt als viscositeitsmodificator of verdikkingsmiddel en om emulsies in een verscheidenheid aan producten, waaronder ijs, te stabiliseren.

Voedings- en drankenindustrie

Natriumcarboxymethylcellulose wordt in ijspakketten gebruikt om een eutectisch mengsel te vormen, wat resulteert in een lager vriespunt en dus een groter koelvermogen dan ijs.

Natriumcarboxymethylcellulose wordt gebruikt om tartraat- of koudestabiliteit in wijn te bereiken. Deze innovatie zou megawatt aan elektriciteit kunnen besparen die wordt gebruikt om wijn in warme klimaten te koelen.

Geneeskunde en apotheek

Natriumcarboxymethylcellulose wordt gebruikt bij buikoperaties bij grote dieren, vooral paarden, om de vorming van darmverklevingen te voorkomen.

Over ons

TNN