Gelatinepoeder van voedingskwaliteit

Element

Specificatie

Resultaat

Fysieke artikelen

Identificatie A en B

DOORGANG

VERLEDEN

Geleisterkte 6,67% 10ºC (bloei g)

210-230

229

Viscositeit 6,67 procent 60ºC (mPa s)

2.7-3.7

3. 11

Overdracht van infectie

Golflengte

450 nm

Groter dan of gelijk aan 30 procent

74,4 procent

620 nm

Groter dan of gelijk aan 50 procent

92,7 procent

Transparantie (5 procent)

Groter dan of gelijk aan 400 mm

>500 mm

Vocht inhoud

Minder dan of gelijk aan 12 procent

11.0 procent

As inhoud

Minder dan of gelijk aan 2 procent

0,5 procent

PH waarde

5.0-6.0

5.6

Onoplosbare deeltjes

Minder dan of gelijk aan 0,2 procent

0,002 procent

Deeltjesgrootte

30-40 raster

30-40 raster

Kleur

GEEL-LICHT GEEL

LICHT GEEL

Chemische artikelen

Reductiemiddelen (SO2)

Minder dan of gelijk aan 30 mg/kg

17,3 mg/kg

Resterend waterstofperoxide (H2O2)

Minder dan of gelijk aan 10 mg/kg

0

Zwaar metaal

Minder dan of gelijk aan 20 mg/kg

<20 мг/кг

Arseen (As)

Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg

<1,0 мг/кг

Chroom (Cr)

Minder dan of gelijk aan 2 mg/kg

0.9 mg/kg

Lood (Pb)

Minder dan of gelijk aan 1,5 mg/kg

0.30 mg/kg

Microbiële artikelen

Aërobe plaattelling

Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g

130 kve/g

Schimmel en gist

Minder dan of gelijk aan 50 CFU/g

<50 КОЕ/г

Coliform

Minder dan of gelijk aan 3 MPN/g

<3 МПН/г

coli

NEGATIEF in 1 g

NEGATIEF in 1 g

salmonella

NEGATIEF bij 25 g

NEGATIEF bij 25 g

Bron

ZONDER BSE-ZIEKTE EN VAN DE KUDDES DIE NIET AANWEZIG ZIJN

TOT NU IS IEDEREEN OFFICIEEL BEVESTIGD GEVAL VAN BSE-VIRUS.

Conclusie

Het bovenstaande product voldoet aan de GB6783-2013-norm.